Çilek üzümü nedir ?

Adile

Global Mod
Global Mod
Cilek uzumu, cok tatl ve meyve olarak buyuk ilgi goren bir tur uzumdur. Ingilizcede strawberry grape olarak da bilinir. Genellikle krmz renkli ve kucuk cekirdekli olarak yetisir. Cilek uzumunun lezzeti, diger uzum turlerinden farkldr ve baska bir cesit meyveye benzer.

Cilek uzumunun Botanik Ozellikleri

Cilek uzumunun botanik ad Vitis vinifera 'Strawberry Grape'dir. Bitkiler, cok salkml ve uzun sureli bir uzum agacdr. Genellikle toprakta yaylms kokleriyle buyur. Bitkiler, 4-5 metre yukseklige ulasabilir ve kucuk, krmz uzumler verir.

Cilek uzumunun Nutrisyonel Ozellikleri

Cilek uzumunun besin degeri, bircok vitamin ve mineralli besinlerin bulundugu genis bir yelpazedir. Asitli oldugu icin, cilek uzumunun suyu cok tatldr. Meyvenin suyu, C vitamini, magnezyum, potasyum ve lif gibi besinleri icerir. Ayn zamanda, cilek uzumunun yuksek oranda antioksidan icerdigi de bilinmektedir.

Cilek uzumunun Faydalar

Cilek uzumu, saglk icin faydal bircok ozellige sahiptir. Ozellikle, cilek uzumu suyu, sindirim sistemi, kemikler, sinir sistemi ve kalp saglg icin cok faydaldr. Ayrca, cilek uzumu suyu, kanser hucrelerinin cogalmasn onleyebilir. Cilek uzumu suyu, cocuklarn gorsel gelisimlerini de artrabilir.

Cilek uzumunun Kullanm

Cilek uzumu, cok cesitli sekillerde kullanlr. Genellikle, meyveyi taze olarak tuketmek en yaygn kullanm seklidir. Cilek uzumu, corbalar, salatalar, tatllar, kompostolar ve diger yemeklerde de kullanlabilir. Meyve suyu, cilek uzumunun en yaygn kullanm seklidir. Ayrca, cilek uzumunun recel olarak da kullanlmas icin kullanlan skca bir urundur.

Sonuc olarak, cilek uzumu, cok cesitli yemeklerde kullanlan ve cok tatl olan bir tur uzumdur.